SORRENTINOS MANJATU

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SORRENTINOS MANJATU

TALLARINES NEGROS
SORRENTINOS POLLO, JAMÓN CRUDO Y VERDEO

Ingredientes: carne de ternera, queso cheddar, cebolla, pimiento, ajo, aceite de oliva y sal.
Acompañar con: crema de hierbas.

Método de cocción: hervir u hornear.
Presentación: caja por 400 grs. aprox.
Rinde: 2 porciones.

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    Ingredientes: muzarella, queso pategrás, queso tybo, queso sardo, cebolla, aceite de oliva, hierbas, sal y pimienta.
    Acompañar con: salsa de tomates.

    Método de coción: hervir, a la chapa, freir u hornear.
    Presentación: caja por 600 grs. aprox.
    Rinde: 2 porciones.

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    PANZOTIS DE LANGOSTINOS

    Ingredientes: langostinos, ricota, muzarella, queso sardo, cebolla de verdeo, salsa de pescado, limón, jengibre, tinta de calamar, sal y pimienta.
    Acompañar con: crema de hierbas o aceite de oliva.

    Método de coción: hervir o freir.
    Presentación: caja por 600 grs. aprox.
    Rinde: 2 porciones

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    RAVIOLES DE CORDERO Y AZAFRÁN

    Ingredientes: carne de cordero, azafrán, limón, canela, semillas de sésamo, queso crema, vino blanco, jengibre, ajo, comino, sal y pimienta.
    Acompañar con: crema de hierbas o aceite de oliva.

    Método de coción: hervir o freir.
    Presentación: caja por 400 grs. aprox.
    Rinde: 2 porciones.

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    RAVIOLES DE BERENJENAS ASADAS

    Ingredientes: berenjena, cebolla, muzarella, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
    Acompañar con: salsa de tomates o crema de hierbas.

    Método de coción: hervir, freir u hornear.
    Presentación: caja por 400 grs. aprox.
    Rinde: 2 porciones.

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    SORRENTINOS CAPRESE

    Ingredientes: muzarella, olivas negras, tomates secos, albahaca fresca, aceite de oliva, ajo, ají molido, sal y pimienta.
    Acompañar con: salsa de tomates o aceite de oliva.

    Método de coción: hervir u hornear, a la chapa.
    Presentación: caja por 600 grs. aprox.
    Rinde: 2 porciones.